Gestion hôtelière et de restaurant
 

Les professeurs

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Philippe Dartois
Professeur, Coordinateur
Gestion hôtelière et de restaurant

 

Gestion hôtelière et de restaurant, un programme vivant qui va vous préparer pour l'industrie de l'hôtellerie en vous enseignant les compétences importantes pour votre future profession! Tous les chefs et les professeurs enseignant au collège proviennent de l'industrie et apportent la richesse de leur expérience à nos programmes de formation. Notre département d'hôtellerie est à la fine pointe de la technologie. Nous avons un restaurant-école pouvant asseoir 100 personnes qui fonctionne exactement comme une vraie entreprise permettant l'application concrète des compétences développées dans le cadre des programmes de formation.

C'est un plaisir pour moi de pouvoir préparer la nouvelle génération d'hôteliers et de restaurateurs !

Pour moi, l'éducation c'est très motivant et très enrichissant, car nous avons la chance d'aider l'étudiant à développer ses compétences professionnelles qui lui permettront d'œuvrer dans le merveilleux monde de l'industrie hôtelière.

Pour de plus amples renseignements, n'hésitez pas à communiquer avec moi, il me fera plaisir de répondre à vos questions : PDarto@lacitec.on.ca