Les étudiants en action – Protocole
Pour une troisième année consécutive, plus de 25 étudiants ont pu vérifier leur connaissance des règles de savoir-faire et de savoir-être dans un contexte d'affaires, plus particulièrement sur l'étiquette et le protocole à table grâce aux bons conseils du formateur M. Philippe Dartois. Cette activité offerte aux étudiants d'administration des affaires dans le cadre du cours de Projet d'intégration (cours de synthèse) permet en plus aux étudiants en Arts culinaires et en Hôtellerie de pratiquer puisque ce sont des étudiants qui préparent le repas et assurent le service au restaurant Les Jardins lors de ce souper. Un beau 2 pour 1 !